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Ta说:爱好葡萄酒,与大家一起探讨葡萄酒。

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51酒水网红酒煮苹果 今天是圣诞前夕,即平安夜,在西方传统中是基督教社会庆祝节日,摆设圣诞树的日子。但随着中西文化的融合,传统教会节日已演变成为世界性的庆祝,平安夜也成了大家庆祝圣诞,祈福来年平安的隆重节日。在中国,由于“...

2012-12-26 17:18 来自百科词条 分享 | 回复

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51酒水网葡萄酒与八大菜系搭配—川菜、粤菜 由于食物以及葡萄酒都是变化多端的,所以在搭配食物和葡萄酒时,往往有许多不同的组合方式可供选择.一般而言,人们通常根据自己的爱好以及预算来决定所饮用的葡萄酒,但除了考虑偏好以及预算之外,还应该注意到酒能...

2012-11-23 11:17 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网大s推荐的红酒面膜制作方法大全 红酒面膜以其神奇的美容护肤效果被广大MM推崇,各大护肤品牌也纷纷推出了红酒面膜产品。你也可以自己动手,尝试一下自制红酒面膜,效果也绝不亚于柜台上价格不菲的红酒面膜哦!今天教你如何自制红酒面膜! 面膜一...

2012-11-23 11:14 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网简单品酒,不用装模作样 各种酒会上我们会看到不少所谓的“专家”装模作样地品头论足,而各种各样的媒体都在描述如何品尝进口葡萄酒,其中的内容大同小异并且毫无建设性:无外乎是“一看、二摇、三闻、四品”这种方式,但是就品尝葡萄酒的每...

2012-11-23 11:12 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网红酒冬瓜 食材 料:冬瓜、红酒、白糖做法1.冬瓜切型红酒冬瓜  2.锅中水滚开,放入冬瓜,煮一两分钟(时间不要过长,会煮烂)  3.盛出过凉水  4.红酒泡过冬瓜,加适量白糖  5.放入保鲜盒,放入冰箱上层,冷...

2012-10-26 17:48 来自百科词条 分享 | 回复

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51酒水网红酒煎香菇 简介 红酒煎香菇是从一个豆子的豆窝里学来的,便找个机会试试。我添加了芝士,感觉有些画蛇添足了,芝士的浓香掩盖住了香菇的鲜味儿,下次要做一个不加芝士的试一下。食材主料:8朵香菇配料:适量油适量盐半个洋葱...

2012-09-21 11:51 来自百科词条 分享 | 回复

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51酒水网红酒橙香浸瓜皮 简介看似不起眼,甚至常常被随手丢弃的西瓜皮,在中医领域中,可是被美其名曰“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜瓤由于所含的糖分比较高,让一些糖尿病人望而生畏,可是西瓜皮的含糖量却很少,适于各类...

2012-08-10 15:20 来自百科词条 分享 | 回复

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51酒水网红酒提子椰蓉饼干 材料主料:330g低粉160g黄油60g红提干70g椰蓉160g细砂糖90g鸡蛋配料:适量红酒,适量可可粉做法1、黄油软化打匀(不要打发),加入细砂糖搅打均匀。红提干提前半小时浸泡红酒2、分两到三次加...

2012-07-09 16:12 来自百科词条 分享 | 回复

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51酒水网教你从条形码来辨别进口葡萄酒的真伪 生产葡萄酒的国家众多,尽管每个国家都一再打击假冒伪劣,但是一些不法商人为了谋取不正当利益,依然在国内销售假冒进口葡萄酒,给消费者造成很大的损失甚至是健康方面的危害。那么,如何鉴别假的进口酒呢?有一个非...

2012-03-29 14:33 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网睡前喝红酒有什么好处 适量喝红酒对身体的益处我不说,大家都知道,可是晚上睡前喝红酒有什么好处那,今天51酒水网小编就和大家说说哦!1、养颜:红葡萄酒的美容功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,...

2012-03-29 14:31 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网蛋糕DIY-红酒蔓越莓戚风蛋糕 这款红酒戚风,做法非常简单,但口感却令人惊喜。烤出来趁热吃的话,用“入口即化”来形容一点也不过分哦,组织细腻,口感湿润和绵软,绝对是老少皆宜的蛋糕款式。 材料 蛋黄:4个、白砂糖:20g、进口红酒:5...

2012-03-29 14:30 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网法国红酒与食物怎样搭配 葡萄酒与美食搭配是人体感官的复杂活动,从眼观佳肴美酒的颜色,到嗅觉欣赏,再到味蕾品尝,翻开脑中的种种记忆,而后再将新经验印入脑中。这个乐趣的过程不简单,但有时也就是生活的一种享受。 法国红酒与中餐的搭...

2012-02-24 14:39 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网春季养生葡萄酒少不了 春季是很多毒素的滋生季节,毒素是影响身体健康的重要隐患。人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”,而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。那么,哪些食物有助排出人体的多种“毒素”呢? 葡萄酒 饮...

2012-02-24 14:38 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网如何挑选红酒杯 你是不是喜欢上喝法国红酒想买一套红酒杯但是不知道应该怎样挑选红酒杯,下面让我们简单看下其中的窍门。 在你享受美酒的同时,会由许多不同类型的酒杯、不同款式和质量。大多数的葡萄酒饮用者会同意这样一个观点,...

2012-02-23 14:32 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网红酒知识-葡萄酒的保质期 分享到: 在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期,按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。在我国,干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年,这...

2012-02-23 14:30 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网葡萄酒与不同口味的菜如何搭配 葡萄酒在中餐搭配中有人觉得太难,葡萄酒是西方文化的产物,怎么能和中餐很好的搭配呢?其实不然,中国的饮食文化悠久,饮食风格差异较大。但是不管是精致清淡的上海菜或者粤菜,麻辣香浓的川湘菜,鲁菜,都无外乎酸...

2012-02-20 14:19 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网葡萄酒的酒精度最低是多少 根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(InternationalOfficeofVineandWine,简称OIV,1996),葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料...

2012-02-20 14:17 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网哪种葡萄酒的营养成分比较高 最近身边的人都在谈论葡萄酒,说经常饮用葡萄酒对身体有好处,可是葡萄酒的品种那么多,哪种葡萄酒营养成分更高呢? 葡萄酒葡萄酒的功效 一般来说,红葡萄酒的功效大于白葡萄酒的功效,红酒的保健功效众所皆知,它...

2012-02-16 14:34 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网你把红酒放对杯子了吗? 不同造型、弧度的酒杯对于进口红酒的香气与口感所造成的差异与影响之大,每每令人十分惊异。 一般而言,葡萄品种与酒性、产区不同,香气、果味、酸度、单宁和酒精度也均相互异。酒杯虽然不会改变酒的本质,然而,酒...

2012-02-16 14:32 来自百科文章 分享 | 回复

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51酒水网冰酒的酿造过程(图解) 冰酒(icewine)的定义是:气温在8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必...

2012-02-16 14:32 来自百科文章 分享 | 回复

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