王金方DD:新编百科文章

王金方DD你会炒豆腐渣吃吗? 人们熟知豆腐是优质的植特蛋白食品,过去人们常说“豆腐就是穷人的肉”,现在豆腐的营养价值更是被人们所熟知。但,豆腐的副产品豆腐渣确被很多人所忽视。俗不知,豆腐渣还仍然饱含丰富的蛋质、丰富的纤维素、丰富的钙质,是清洁血管、排毒、补充钙质不可多得的食品。早在上个世纪的东北制作大豆油,用的是压榨的的方法将大豆中的油质压榨出来,其副产品豆饼用来制作豆腐2分钱一块,还凭票供应。如果能赶上是刚现锅的豆腐,夹一块

2011-12-17 11:30 来自果蔬健康 分享 | 回复