刘文东:新编百科文章

刘文东你知道日本料理里的梅花怎么雕刻吗? 这本书是日本的むきもの入门,可以翻译成食品雕刻入门。是日本风格食材雕刻名人-长岛博先生写的。大家有机会可以买几本他写的书看看。非常不错。

2011-07-28 23:33 来自日本料理 分享 | 回复