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@yoyo@糖醋小排 糖醋小排属于{浙江菜}。主料是猪{排骨},主要烹饪工艺是炒。甜酸味型,可冷食也可热食。...

2014-10-31 12:57 来自百科词条 分享 | 回复

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富兰克林豉汁凤爪 豉汁凤爪的菜谱主料有鸡脚12只 , 豆豉1大匙、蒜末1大匙2、糖半大匙,酱油1大匙半,酒半小匙。...

2014-10-31 12:55 来自百科词条 分享 | 回复

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juju干煸辣子鸡 原料:  鸡小腿配料:  盐、料酒、花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒、酱油。做法:  1、把肉剔下来切成块,洗净,沥干;   2、起锅烧热油,倒入鸡丁,加些盐和料酒,大火煸炒,泛白后盛起待用;   3、牢记叶儿说的方法,依次放入花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒,煸出香味;   4、再将煸好的...

2014-10-31 12:55 来自百科词条 分享 | 回复

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伱奈ωǒ何香酥无骨鸡柳   原料:  面包糠、腌渍好的去骨鸡腿肉切条状(要是有鸡胸肉更好。别的牛肉瘦肉也可以)。   蛋酱:  鸡蛋一只、吉士粉10克、面粉15克、盐、鸡精少许一起拌匀。   面包糠  做法:  1、将切好的鸡柳裹住蛋酱;   2、然后裹面包糠;   3、入油锅炸至金黄起锅即可。   外...

2014-10-30 16:49 来自百科词条 分享 | 回复

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maozhenglili菠萝烧排骨   材料  主料:排骨、菠萝。  调料:盐、料酒、葱、姜、食用油、酱油、精盐。  做法  1、排骨洗净切成块,加少许盐、料酒等腌渍一会儿。  2、菠萝去皮切块,葱、姜切末。  3、排骨先入热油锅煸炒,盛出。  4、另起新油锅,爆炒葱、姜,放入排骨、少许酱油、精盐。  5、放入菠萝...

2014-10-30 12:47 来自百科词条 分享 | 回复

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饼无心玫瑰腐乳鸡翅   原料:   鸡翅中10个、炸面筋12个、香菇、花椒、大料、香叶、葱姜蒜、玫瑰腐乳1块、啤酒半瓶、盐、老抽、料酒、冰糖。   做法:   1、我用的是白玉牌的炸面筋。   2、干香菇提前泡发备用。   3、面筋放入热水中浸泡2小时或者半天。   4、锅中倒入清水,冷水下入鸡翅,...

2014-10-30 12:46 来自百科词条 分享 | 回复

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gt770625过桥豆腐 过桥豆腐--原料有鸡蛋4个,内脂豆腐1盒。这道菜肴不仅原料制备简单,而且物美价廉 。...

2014-10-30 10:38 来自百科词条 分享 | 回复

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正在进行时肉末炒秋葵 简介秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一;可消除疲劳、迅速恢复体力;且能使皮肤美白、细嫩;今天这道肉末炒秋葵是一道简单快捷的小炒菜,是秋季一道非常应季的美味菜。下面中国吃网菜谱大全为您介绍肉末炒秋葵的做法。...

2014-10-30 10:37 来自百科词条 分享 | 回复

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兜兜里有糖Gail茄子酿 茄子酿,菜肴,原料是茄子1斤,瘦肉6两,韭菜2两。主要工艺是蒸。...

2014-10-30 09:17 来自百科词条 分享 | 回复

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叶落随心香酥椒盐虾   所属分类:虾 海鲜大众菜食材:洋葱 辣椒 葱 蒜头   配料:盐   工具: 炒锅   口味:酥脆   制作难度:切墩(初级)   制作时间:30分钟   香酥椒盐虾的做法:  1、虾洗净,用盐先入味10分钟后再洗一次,控干水分。   2、洋葱,辣椒切丁,蒜头切碎,葱切粒备用...

2014-10-30 09:17 来自百科词条 分享 | 回复

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zmq无游洋芋擦擦 洋芋擦擦是用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。这是用土豆裹荞麦粉蒸了后再炒出来的美味,遵循了西北菜少油不少盐的风格。洋芋擦擦,顾名思义,是用土豆做的。制作原料和程序都很简单,它是将土豆...

2014-10-28 15:06 来自百科词条 分享 | 回复

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meimei8424四川盐煎肉   主料:猪后腿肉50克,青蒜150克   辅料:郫县豆瓣40克,甜酱10克,化猪油75克,酱油10克,料酒15克   做法:   1.将肥瘦相连的去皮肉,切撑厘米长,2.5厘米宽的薄片。清算择洗干净,切盛.3厘米长的节。   2.锅内油烧至五成热,放入肉片,煸炒至刚熟,烹料酒,...

2014-10-28 15:05 来自百科词条 分享 | 回复

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正在进行时豉椒蒸熏鱼 简介老家河里有很多很多的野生鱼,父辈们每去打捞一次,都能吃上好几顿,还能制作很多熏鱼或者腊鱼,然后用晒干的辣椒来蒸着吃。这是家家户户都特别喜欢的“美味佳肴”。蒸熏鱼的做法很简单,味道却很鲜美,充满了独特的香气,不油不腻,有点点辣、一点点甜,还有一股自酿米酒的香味。下面,中国吃网菜...

2014-10-28 15:04 来自百科词条 分享 | 回复

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zbing回锅冬瓜 家常菜谱,制作简单。适合各类人群烹饪。做法主要是炒,完成后有着浓浓的酱香味。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。脾胃虚寒、肾虚者不宜多...

2014-10-24 17:34 来自百科词条 分享 | 回复

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正在进行时肉末油条 简介这是一个很美味的小吃,外皮酥脆的油条包裹着鲜美的肉馅,再配以酸酸甜甜的茄汁,无论大人、小孩都会无法抗拒它的香酥与鲜美。下面,中国吃网菜谱大全为你推荐肉末油条的做法。肉末油条材料主料:油条辅料:猪肉、姜、葱、淀粉、番茄酱调料:白糖、水果醋、料酒、生抽做法1、把油条的两头去掉,切...

2014-10-24 14:23 来自百科词条 分享 | 回复

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正在进行时香辣土豆牛肉 简介越是天气炎热的夏天越是想弄点重口味的菜来拯救食欲,不太能吃辣的我才放了一个青椒、2个小米椒就已经辣的我浑身是汗了,但是蛮过瘾的,下次加量试试。下面,中国吃网菜谱大全为你推荐香辣土豆牛肉的做法。香辣土豆牛肉材料: 主料:牛肉辅料:土豆、胡萝卜、青椒、小米椒、姜、蒜调料:生抽、老...

2014-10-24 14:21 来自百科词条 分享 | 回复

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我是天蝎座韭菜虾仁炒蛋 材料  韭菜300克 虾仁200克 蛋4颗调味料  盐1小匙 胡椒粉少许 香油半大匙作法一  先将韭菜切段、虾仁洗净沥乾水分、蛋打散拌入少许盐调匀备用作法二  锅内倒入1大匙油,加入蛋汁炒熟後取出备用作法三  锅内再加入1大匙油,放入虾仁、韭菜炒熟後,加入盐、胡椒粉调味,再放入蛋...

2014-10-23 14:01 来自百科词条 分享 | 回复

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polkiujm海带排骨汤 海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,{海带}含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降{血压}的功效。...

2014-10-23 13:38 来自百科词条 分享 | 回复

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谷哥泰式甜辣虾 主料:虾 调料:盐1茶匙、姜2片、料酒3汤匙、水少许、甜辣酱3汤匙、橄榄油适量、大葱6片 准备工作:处理虾后,用盐、料酒腌制20分钟 泰式甜辣虾的做法:   1、锅中倒入适量的橄榄油,中火加热至5成熟。   2、放入大虾,略炸至定型即可。   3、所有炸过的虾捞出控干备份,虾油放...

2014-10-23 13:37 来自百科词条 分享 | 回复

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