飞云寻诺

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飞云寻诺:编辑词条

comgong可可粉[食品] {可可粉}(cocoa powder)是从{可可树}结出的豆芙(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称{可可饼}),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有...

2015-01-20 15:18 来自百科词条 分享 | 回复

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